歴史を歩く#1| 江戸を席巻した下り酒。灘五郷の日本酒
1300年頃から続く酒どころ西郷、御影郷、魚崎郷、西宮郷、今津郷の五つからなる灘五郷は清酒…
福男選びで有名な十日戎の開門神事とは?|西宮神社
関西地区では1月10日は「十日戎(とおかえびす)」として知られています。十日戎とは「七福神…
歴史を歩く#2 |江戸時代からの風習が関係している!?名古屋のモーニング
名古屋の食文化となったモーニング食文化の豊かな名古屋には味噌カツ、海老フライ、ひつまぶし、…
民話の故郷を訪ねて|岩手県遠野
岩手県遠野は民話の故郷としてして知られています。かつてこの地出身の佐々木喜善が語った現地に伝わる話…
沖縄のせんべろ
「せんべろ」という言葉を聞いたことはあるでしょうか?千円ほどで、お酒を楽しみながら美味しい肴も味わ…