暗渠

  1. 歴史を歩く#3 |昔は川だった!?東京都に多く存在する暗渠を巡る旅

    全国各地には下水道の水路になったり、埋め立てられたりしてなくなった河川があります。特に東京都はその数が多く、暗渠(あんきょ)と呼ばれる、河川に蓋をして地下に埋め、今では緑道となっている廃河川が幾つかあります。暗渠化した後の特徴とは…

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食事がもっと楽しくなる “基本味” の話|旅先のお酒と料理を楽しむ

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旅人の体験をデザインする。 – 柳田國男「旅人の爲に」を読んで 1/2

旅は要するに転換であり、人生の一本調子に綾を附ける試みであつた。豆の葉と太陽 -旅人の爲に - …

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