合同会社tabinova（以下tabinova）は、食のトータルプロデュース事業を行う株式会社ワングローバル（以下、ワングローバル）と、地域の魅力開発、持続可能な地場産業の創出といった、「食」を中心とした新たな地域の活力創出に向けて業務提携いたしました。

「食」を中心にした地域の新たな活力の創出を目指します。

ワングローバルの食のトータルプロデュース業に、弊社のコンテンツ企画・開発事業を組み合わせ、地域の伝統やストーリーを活かした食材や食品の新しい魅力・価値の創出・発信に取り組み、「食」を中心にした新たな地域の活力の創出を目指していきます。

ワセダ食堂を活用したワークショップ開催

ワングローバルが運営する地域の食材を集め販売している「ワセダ食堂」を活用し、地域の魅力、日本の魅力を再発見する様々なワークショップを開催していきます。今後のワークショップの予定についてはイベント情報をご確認ください。

tabinova.org内にてコラボ企画を展開

tabinova.org内コンテンツ「tabinovaレシピ」にて日本の食文化、伝統的な食材を取り上げ歴史背景をご紹介しながら、ワングローバルのシェフによるレシピをご紹介していきます。

2021年11月連載開催予定

合同会社tabinova
代表｜よこた　ようすけ
住所｜東京都港区浜松町２−２−１５浜松町ダイヤビル２F

株式会社ワングローバル
代表取締役｜塙 健司
住所｜東京都新宿区西早稲田3-14-2 早稲田通りビル102
TEL｜03-5727-8405